Zupa krem z pomidorów [1 porcja]

• 2 duże dojrzałe pomidory,
• ½ małej cebuli,
• 2 łyżki jogurtu naturalnego,
• 1 łyżka oliwy z oliwek,
• 1 ząbek czosnku,
• sól,
• pieprz,
• listki bazylii.

Pomidory, cebulę i czosnek drobno posiekać. Na oliwie poddusić cebulę i czosnek przez ok. 2-3 minuty. Wymieszać. Dodać pomidory i jogurt. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać i gotować do miękkości. Całość zmiksować. Posypać listkami bazylii i gotowe !!!