• 2 duże dojrzałe pomidory,
  • ½ małej cebuli,
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego,
  • 1 łyżka oliwy z oliwek,
  • 1 ząbek czosnku,
  • sól,
  • pieprz,
  • listki bazylii.

Pomidory, cebulę i czosnek drobno posiekać. Na oliwie poddusić cebulę i czosnek przez ok. 2-3 minuty. Wymieszać. Dodać pomidory i jogurt. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Wymieszać i gotować do miękkości. Całość zmiksować. Posypać listkami bazylii i gotowe !!!