Makaron ugotować al dente. Na patelnię wlać oliwę i dodać nieobrany czosnek. Dołożyć krewetki i smażyć ok. 1 minuty. Dolać bulion warzywny i usunąć czosnek aby pozostał tylko smak. Szafran rozpuścić w niewielkiej ilości ciepłej wody. Do krewetek dodać jogurt i szafran. Do całości dodać makaron. Wymieszać i posypać natką oraz koperkiem.
366 kcal, 17g białka, 17g tłuszczy, 42g węglowodanów